牌九

    一是强化安排部署。教育、市场监管等部门联合召开2025年暑期幼儿园食品安全工作推动会暨培训会议，结合正在开展的深化中小学“校园餐”专项整治行动，对暑期幼儿园食品安全工作进行再强调、再部署，全面压实校园食品安全主体责任。

    二是细化隐患排查。通过联合督查、乡镇中心学校检查、各学校自查等方式，共组成检查组103个，采取实地查看食堂、查阅资料等形式，紧盯食堂食品添加剂管理、“三防”设施建设、“日管控、周排查、月调度”制度执行等关键环节，对暑期供餐幼儿园工作落实情况开展全覆盖、清单式督导检查。

    三是健全长效机制。针对在检查中发现的“三防”设施配备不完善、食品安全管理制度执行不到位等问题，建立“跟进式监督+销号式整改”机制，对相关责任方开展长效监管，打造闭环管理体系，督促隐患问题整改到位，持续护航校园食品安全。